الروب المجمد Frozen yogurt أو الزبادي المجمد هو حلوى مجمدة تحتوي على الروب (الزبادي) أو منتجات الألبان الأخرى , وهو أكثر حموضة ولذعة من المثلجات، وكذلك أقل نسبة من الدهون (نتيجة لاستخدام الحليب بدلا من الكريمة) وهو يختلف عن الحليب المثلج والذي لا يتضمن اللبن كمكون.
تعرف على المزيد من مأكولات
|